Closablières Rouge 2023

Closablières Rouge 2023 ist ein vollmundiger Rotwein mit einem Bouquet von dunklen Früchten wie Brombeeren und Johannisbeeren, feinen Noten von Kakao und Lakritze sowie einem diskreten, eingebundenen Holzgeschmack. Mit tiefroter Farbe und einem ausgewogenen Tannin- und Säuregehalt eignet er sich ideal zu Fleischgerichten in Soße, Lammkeule und gerösteten Kartoffeln. Hergestellt aus handgeernteten Trauben, gekeltert bei kontrollierter Temperatur und für 8 Monate in Eichenfässern gereift, hat er ein Potenzial von 4-6 Jahren und stammt aus der renommierten französischen Region AOP La Clape.